Nata agria casera

En algunas recetas nos encontramos entre los ingredientes con la nata agria o sour cream que en muchas ocasiones no es fácil de encontrar en nuestro país. Podríamos sustituirlo por crème fraîse o salir del paso usando esta sencilla receta.

Ingredientes

  • 1 yogur tipo griego (125 g)
  • 125 ml de nata líquida 35 % mg
  • 1 cucharada de zumo de limón

Preparación

Mezclamos bién la nata con el yogur. A continuación añadimos el zumo de limón y mezclamos de nuevo. Tapamos y dejamos en el frigorífico al menos una hora antes de usarla.

Fácil ¿verdad?

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