Chocolate Truffles

Chocolate Truffles

Truffles are quite simple to make and it will be more fun if you have kids to help you.

Read More

Related Post

Receta para hacer churros en casa

Hacer churros en casa, a pesar de lo que pueda parecer en un principio, ni es tan difícil ni lleva tanto tiempo. Y ganamos una gran independencia de poder degustarlos cuando queramos, calientes, recién hechos y sin tener que salir de casa. Eso si, necesitaremos adquirir una churrera. Pero vamos, que una sencillita de plástico como la que uso yo me costó menos de 8 €.

Read More

Related Post

Receta de tarta de queso estilo Nueva York

Llevaba tiempo buscando una buena receta de tarta de queso al más puro estilo Nueva York y creo que he dado con la receta perfecta de la mano de Marta Bakes. Aunque kilo y medio me parecía demasiado y lo he dejado en “sólo” un kilo. Quedando una tarta suave, cremosa, no demasiado dulce. Deliciosa.

Read More

Related Post

Nata agria casera

En algunas recetas nos encontramos entre los ingredientes con la nata agria o sour cream que en muchas ocasiones no es fácil de encontrar en nuestro país. Podríamos sustituirlo por crème fraîse o salir del paso usando esta sencilla receta.

Ingredientes

  • 1 yogur tipo griego (125 g)
  • 125 ml de nata líquida 35 % mg
  • 1 cucharada de zumo de limón

Preparación

Mezclamos bién la nata con el yogur. A continuación añadimos el zumo de limón y mezclamos de nuevo. Tapamos y dejamos en el frigorífico al menos una hora antes de usarla.

Fácil ¿verdad?

Related Post

Algo huele mal en Telepizza

Hace un par de días que pasé por delante de un local de Telepizza en Madrid y me encontré con decenas de folletos como el que acompaña a esta entrada pegados en los cristales en los que se anuncia que te puedes llevar 3 pizzas por el precio de una. Hace algún tiempo leí que uno de los medidores utilizados para ver el estado de la economía era el referido al número de hamburguesas que se venden. Supongo que este medidor también puede ser aplicado a otro tipo de comida rápida como el que nos ocupa. Lo cual me hace pensar que Telepizza no se encuentra precisamente en sus mejores momentos. Podríamos pensar que se ha visto afectada, como casi todos, por la crisis económica en la que nos encontramos. Supongo que es así pero creo que también tiene que ver la realmente pésima calidad de las pizzas que ofrecen.

Hace como un año que fue la última vez que hice una compra en uno de sus locales. Fue concretamente en el que tienen en Santa Marta de Tormes (Salamanca). Fue tan rematadamente mala la calidad de las pizzas que me sirvieron (cualquier pizza refrigerada de un supermercado le daría varias vueltas) que decidí en ese momento no volver a comprar ninguna pizza más en estos establecimientos, independientemente de la oferta que realizasen.

Recuerdo con cierta nostalgia cuando en mis años de universitario en Salamanca (hace ya bastante tiempo atrás) cuando con una pizza mediana podíamos comer perfectamente 3 personas y, especialmente, que la experiencia no era como masticar cartón.

Related Post