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Hace unos días una vecina me regaló unas ciruelas y decidí hacer un helado con ellas. Esta es la receta.

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Cocina ciruelas, helado, recetas

Esta es una receta realmente sencilla para preparar una tarta de queso en poco tiempo y que realizan en una pastelería que conozco.

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Cocina dulces, postres, queso, recetas

Fantástico vídeo de Paul Dufilho preparando una pizza y filmado con una Canon 7D.

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what’s mine is yours | CWP Episode 7 – Pizza in 7d
what’s mine is yours | cooking with Paul

Cocina Paul Dufilho, pizza, videos

Tras una apariencia inofensiva se esconde una pizza bien rabiosa y potente que nos hará olvidarnos del frío que pudiéramos tener, dejando en su lugar gotas de sudor que correrán sobre nuestra piel.

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Cocina picante, pizza, recetas

¡Hoy me ha llegado por correo el certificado que me reconoce como ganador de la Mención Especiál del Jurado por mi propuesta “Crujiente de jamón con helado de AOVE sobre pan fino armenio” en el I Certamen Gartronómico Paraiso de Sabores!

Gracias Rafa

Cocina I Certamen Gastronómico Paraíso de Sabores