Domingo, 29 de abril de 2012
Hacer churros en casa, a pesar de lo que pueda parecer en un principio, ni es tan difícil ni lleva tanto tiempo. Y ganamos una gran independencia de poder degustarlos cuando queramos, calientes, recién hechos y sin tener que salir de casa. Eso si, necesitaremos adquirir una churrera. Pero vamos, que una sencillita de plástico como la que uso yo me costó menos de 8 €.
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churros, recetas
Domingo, 30 de octubre de 2011
En algunas recetas nos encontramos entre los ingredientes con la nata agria o sour cream que en muchas ocasiones no es fácil de encontrar en nuestro país. Podríamos sustituirlo por crème fraîse o salir del paso usando esta sencilla receta.
Ingredientes
- 1 yogur tipo griego (125 g)
- 125 ml de nata líquida 35 % mg
- 1 cucharada de zumo de limón
Preparación
Mezclamos bién la nata con el yogur. A continuación añadimos el zumo de limón y mezclamos de nuevo. Tapamos y dejamos en el frigorífico al menos una hora antes de usarla.
Fácil ¿verdad?
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nata, nata agria, recetas, yogurt
Martes, 13 de septiembre de 2011
Esta es una pequeña variación de una receta que conocí en casa de un amigo.
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hojaldre, lomo, recetas
Lunes, 12 de septiembre de 2011
Hace unos días una vecina me regaló unas ciruelas y decidí hacer un helado con ellas. Esta es la receta.
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ciruelas, helado, recetas
Lunes, 5 de septiembre de 2011
Esta es una receta realmente sencilla para preparar una tarta de queso en poco tiempo y que realizan en una pastelería que conozco.
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dulces, postres, queso, recetas
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