Domingo, 30 de octubre de 2011
En algunas recetas nos encontramos entre los ingredientes con la nata agria o sour cream que en muchas ocasiones no es fácil de encontrar en nuestro país. Podríamos sustituirlo por crème fraîse o salir del paso usando esta sencilla receta.
Ingredientes
- 1 yogur tipo griego (125 g)
- 125 ml de nata líquida 35 % mg
- 1 cucharada de zumo de limón
Preparación
Mezclamos bién la nata con el yogur. A continuación añadimos el zumo de limón y mezclamos de nuevo. Tapamos y dejamos en el frigorífico al menos una hora antes de usarla.
Fácil ¿verdad?
Cocina
nata, nata agria, recetas, yogurt
Martes, 13 de septiembre de 2011

Esta es una pequeña variación de una receta que conocí en casa de un amigo.
Leer más…
Cocina
hojaldre, lomo, recetas
Lunes, 12 de septiembre de 2011

Hace unos días una vecina me regaló unas ciruelas y decidí hacer un helado con ellas. Esta es la receta.
Leer más…
Cocina
ciruelas, helado, recetas
Lunes, 5 de septiembre de 2011

Esta es una receta realmente sencilla para preparar una tarta de queso en poco tiempo y que realizan en una pastelería que conozco.
Leer más…
Cocina
dulces, postres, queso, recetas
Viernes, 29 de abril de 2011

Tras una apariencia inofensiva se esconde una pizza bien rabiosa y potente que nos hará olvidarnos del frío que pudiéramos tener, dejando en su lugar gotas de sudor que correrán sobre nuestra piel.
Leer más…
Cocina
picante, pizza, recetas
Comentarios recientes